MENU' DEGUSTAZIONE
FLAVIO 2011
IL BENVENUTO
Aperitivo
ANTEPASTO
Crema di piselli
PIATTO DI APERTURA
Ravioli cacio e pepe
e
Gnocchi alla carbonara
PIATTO DI MEZZO
Picchia Pò
(Carne di manzo con pomodoro, peperoncino e cipolla)
ASSAGGIO DI QUINTO QUARTO
Fegatello di maiale in salsa d'alloro
CONTORNO
Verdura del mercato
DOLCE CONFUSIONE
Charlotte di mele
(ricetta di Eugenie Brazier)
€ 39.00 (Bevande escluse)
Con degustazione di vini scelti dalla nostra cantina € 47.00
Minimo 2 Persone